Sunday, March 20, 2011

Baja Beer Fest 2011




Resulta un verdadero gusto poder escribir, como lo hago ahora, de eventos tan buenos, divertidos y de calidad como lo fue el Baja Beer Fest 2011. Un evento Ensenadense que se da fundamentalmente a raiz del gusto por la buena cerveza. La historia y los que trabajaron para crear primeramente la Asociacion de Homebrewers de Ensenada y posteriormente el Evento la pueden leer directamente en www.hbe.mx yo me limito a platicarles de lo que fue el evento en si.

Baja Beer Fest se llevo a cabo en jardines del Riviera, el sabado 19 de marzo del 2011. El horario designado fue de 2 a 10 pm, y dentro de ese horario 4 horas (de 2 a 6) los asistentes tenian derecho a probar las muestras que los productores tenian a disposicion del publico. Inicialmente tenia la duda si la muestra que nos correspondia iba a ser 1 muestra de cada uno de los productores, que' pasaria si 1 productor tenia mas de una opcion, iba a tener que sacrificar probar alguna? Afortunadamente ese no fue el caso. Hubieron 32 productores regionales participando en el evento y ofrecieron al publico 56 muestras. Aun cuando esto suena increible para alguien que este entusiasmado en degustar bastante cerveza, 56 muestras son muchas para una sola persona. En mi caso, pude probar alrededor de 12 cervezas, mas que suficiente en mi caso;claro que luego compre vasos completos (porque tambien existia esa opcion) pero ya despues de haber tomado mi decision acerca de cuales habian sido mis preferidas.

En cuanto a la caldiad de las cervezas ofrecidas, les puedo decir que ninguna era la perfeccion con espuma, de todo lo que me toco probar (porque les recuerdo que no pude probar todo) la sofisticacion no fue un factor en comun. Todas o la gran mayoria llegaban a un punto de equilibrio en cuanto a sabor, pero cuestiones como peso en el cuerpo, gasificacion y claridad eran puntos que basicamente no se presentaron en ninguna muestra. Que quede claro que eso no fue una queja, simplemente un observacion. Yo disfrute mucho de la calidad y el sabor de muchas de las muestras, hubieron algunas sobresalientes y otras en donde se aprecia el valor y el entusiasmo para crear una cerveza, pero desafortunadamente la intencion es lo unico que se puede felicitar porque en cuanto a sabor todavia tienen un camino largo que recorrer.

Con la mencion anterior de camino por recorrer, motivacion y experimentacion, puedo comentarles que asi como los productores hicieron su mejor esfuerzo para ofrecer al publico lo mejor de si mismos, eso fue lo mismo que se percibio' acerca del evento en general. Afortunadamente la duracion total del evento se desarrollo' de manera increible, un muy buen ambiente en donde los extraordinarios volumenes de alcohol que circularon en el sitio no afectaron de manera negativa en ningun punto al evento en general. Se pudo disfrutar de un muy buen ambiente, amabilidad y cortesia entre la gente y un animo de fiesta que muchos eventos actuales quisieran poder ofrecer a sus asistentes. Entre musica (deskarga, tacon machin y otra banda que no recuerdo), comida y rica cerveza, sinceramente creo que este evento fue todo un exito, verdaderamente no puedo esperar a que se realice otro y ver todo lo nuevo que puede ofrecer.

Mis favoritas del evento
EMPATE:

Productor: CANNERIA
Cerveza: Porter Light "Sporter"

Productor: INSURGENTE
Cerveza: American Brown Ale

(redacte esto en una laptop con teclado gringo que no me deja poner acentos)

Friday, March 11, 2011

Or was it?

Friday, February 18, 2011

Juay de rito?

Friday, January 14, 2011

Hablando de signos Zodiacales...

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Saturday, December 18, 2010

Diario de una Asesina

Llevo dias probando un nuevo dispositivo mobil. El HTC Hero de Sprint con Google. La camara en si funciona bien cuando las condiciones de iluminacion son apropiadas, pero fuera de ahi no hay garantia de lograr una buena foto. Carece de flash y el sistema de gatillo o disparador que maneja es incomodo. El disparador para el HTC Hero es su trackball, lo que hace que la posicion de los dedos y manos, al igual que la estabilidad de las manos sea un factor muy importante para poder lograr sacar una buena foto, pero en fin, fuera de eso la camara es de calidad y logra buenas capturas.
Adicional a las buenas capturas que hace por si mismo, hay una aplicacion para este tipo de telefono Android, que tiene de nombre "Retro Camera" de Urbian. Esta excelente aplicacion funciona como un emulador de modelos de camara antiguas, al usuario le permite escoger entre 4 0 5 camaras, cada una con particularidades muy notorias, unas en el tinte del revelado, otros en como manejan la exposicion y otras simplemente en el enmarcado (tipo Polaroid) en si es una aplicacion muy divertida y que entrega resultados impresionantes. La unica desventaja de esta version gratis (porque aun no he probado la de paga) es el tamanyo o formato de las imagenes, fuera de ahi todo muy bien, a continuacion una muestra de unas fotografias que logre' con esta aplicacion.

Monday, August 23, 2010

Máquina que Transforma el Plástico a Combustible



Hoy les vengo a compartir esta información de la que me acabo de enterar.
El artículo habla de una máquina (que ya existe ) y que básicamente transforma el plástico a combustible. Este invento elimina la necesidad de quemar el plástico cómo solución a los problemas de deshecho.
Léan el artículo completo que se encuentra (está en inglés)aquí y vean éste video que les dejo a continuación.

Inforomación obtenida del sitio: http://motherboard.tv/


Friday, August 20, 2010

Cristo Transforma!

Hoy, mientras visitaba mis sitios de tránsito habituales en internet, llegué a una página obligada www.hazmeelchingadofavor.com
Revisé algunas entradas, unas muy buenas, otras no tanto, pero en eso... me encuentro con esta joya! Una calca buenísima... total que no tardé demasiado en sentir la necesidad de hacer algo referente a esa imagen que captó toda mi atención.. ese ingenio, buenísimo... y sin afán de blasfemia aquí les dejo esto que hice el día de hoy.. primero un comparativo entre el original y mi trabajo y finalmente mi trabajo por sí solo..

Comparativo


Mi Imagen